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VOGUE – A Torteria: a descoberta do ano

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A Torteria: a descoberta do ano

Publicado em 20/02/2014 em Categoria padrão Lojas Gourmets Tendências Gastronômicas
Comidinhas 2014. Aguardem! Estamos trabalhando em novidades para esse endereço.Mas, por enquanto, a melhor coisa do ano pra mim foi a descoberta da A Torteria. Melhor, a duas quadras da minha casa, escondida em uma portinha (daquelas que eu adoro, né? Quem já leu meu livro conhece bem), entre uma rotisseria e um posto de gasolina. Descobri por acaso, fui comprar massa na rotisseria, vi a placa, entrei, perguntei, uma das donas me deu um pedaço da torta de chocolate amargo com caramelo e flor de sal para experimentar e, pronto, morri de amores.

Desde então, venho meticulosamente pedindo tudo o que tem no cardápio para experimentar. E só ando com uma certa dificuldade para decidir qual o meu favorito. Dá uma olhada:

 

A Torteria

Torta de carne desfiada na cerveja preta, ainda na linda embalagem em que é servida. Eles dizem que essa grande serve 4 pessoas (R$ 70). Eu diria 6 pessoas fácil. Tem ainda duas outras versões: individual (R$ 15) e pequena (para duas pessoas, R$ 54).

 

Torta de bacalhau

Torta de bacalhau com batatas, azeitonas e cebola caramelizada. Divina!. Os preços são os mesmos da torta de carne.

 

Torta de chocolate

Torta de chocolate amargo com caramelo de flor de sal. Minha sobremesa favorita hoje na cidade. Essa da foto é a individual (R$ 16). Gosto de comprar e ir comendo um pedacinho por dia, após o jantar. Ainda tem a pequena a R$ 62; e a grande a R$ 82.

 

Torta de banana com doce de leite

 

Torta de banana com doce de leite e gotas de chocolate. Preços: R$ 16 a individual; R$ 58 a pequena; e R$ 78 a grande.

 

E as embalagens ainda são lindas. Perfeito para levar em um almoço ou jantar em que você for convidado.

 

A Torteria: rua Alagoas, 28, Higienópolis, São Paulo. Tel. 11 2306-9755 (faz delivery).

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